2023年6月18日，全国安全食品推广工程“天下食安健康小屋”项目说明会在太原市召开，中国食品报社中国安全食品推广办公室副主任尹键杭致欢迎辞。

        中国食品报社中国安全食品推广办公室刘鸿熙主任在会上详细介绍了“天下食安健康小屋”项目的发起原因、服务内容、社会效益、经济效益等具体内容，并阐述了该项目对各地方政府乡村振兴工作起到的积极作用。他指出，当前“天下食安健康小屋”的战略方针是“一县一品一店一产业”，具体的做法就是一个县选择一款地标产品，建设一个形象店，帮助当地县政府打造一个产业。通过建设20万个“天下食安健康小屋”打造一个新零售业态，建造一个全新的食品安全体系。

        会上，山西省管理中心主任段开元、吕梁市管理中心主任高继明以及部分“天下食安健康小屋”店主分别做了发言。 来自全国部分县市的相关部门领导，食品企业负责人等200余人参加了本次会议。

        会后，大家参观了位于太原市万柏林区西苑南路的“天下食安健康小屋”002027号店。对该项目在食品安全知识宣传和农产品推广销售等方面起到的的积极作用给予了充分肯定！