2023年5月29日，“第十二届中央厨房设备精品展”在上海国际展览中心开幕，本期展览为期四天。来自全国各地的中央厨房设备厂家参加了本次展览。中国食品报社中国安全食品推广办公室主任刘鸿熙应邀致开幕词。

        刘鸿熙主任致辞中讲到，中国食品报社中国安全食品推广办公室一直致力于中央厨房的推广和建设，因为只有中央厨房才能实现“农业工业化、生产集约化、中餐标准化、设备智能化、系统产业化”。中央厨房的发展不仅能解决食品安全问题，同时还能助力乡村振兴、人员就业、环境保护等一系列问题。

        中国食品报社中国安全食品推广办公室在全国建设的“天下食安健康小屋”将发展中央厨房的终端客户，为食品安全、全民健康做出贡献！