4月18日,中国食品报社中国安全食品推广办公室监管中心周顺梅主任等一行在参加完河南信阳的会议后赶往驻马店检查中央厨房工作。期间听取了中央厨房负责人王光伟的工作汇报和下一步的工作规划并参观了生产车间,检查了设备运行状态、食材供应链、食品配送和卫生消毒等工作。
据悉,驻马店中央厨房目前承担了部分部队官兵和中小学幼儿园学生营养餐的任务。下一步办公室将在驻马店创建中央厨房商学院,为中央厨房和预制菜产业培养人材。
4月18日,中国食品报社中国安全食品推广办公室监管中心周顺梅主任等一行在参加完河南信阳的会议后赶往驻马店检查中央厨房工作。期间听取了中央厨房负责人王光伟的工作汇报和下一步的工作规划并参观了生产车间,检查了设备运行状态、食材供应链、食品配送和卫生消毒等工作。
据悉,驻马店中央厨房目前承担了部分部队官兵和中小学幼儿园学生营养餐的任务。下一步办公室将在驻马店创建中央厨房商学院,为中央厨房和预制菜产业培养人材。