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冬吃萝卜夏吃姜 秋季有哪些营养丰富食物?
来源:天下食安 发布时间:2021-09-10 浏览:674次

俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,那么秋季有哪些营养丰富的食物呢?


一、苦瓜


秋天的天气比较干燥,体内水分流失较多。并且秋燥入侵会导致失眠多梦、口腔溃疡、大便干燥等情况出现,多食用苦瓜可以有效的缓解以上的症状。并且苦瓜中还含有多种维生素,不仅可以消除疲劳,还能有助于消化。


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二、莲藕


秋季保健需要以滋润解渴、滋阴清热为基础,所以莲藕是一个较好的食物,莲藕中富含丰富的膳食纤维、维生素以及钙、铁、磷等矿物质。需要注意的是莲藕没有煮熟的话会不易消化,损害脾胃,会加重脾胃虚弱者的不适。


三、南瓜


南瓜在秋季也是一个不错的食物,南瓜中富含维生素以及胡罗卜素,可以促进新陈代谢,加快血液循环,增强人体抵抗力以及免疫力来抵御外界的病毒与细菌。还具有一定的保护心脏预防心血管类疾病。


四、山药


秋季也是适合食用山药的季节,山药本身具有健脾补肾等功效,在秋季进食山药有利于身体对营养的吸收,并且还能调理脾胃、促进消化,尤其是对于脾胃虚弱的老年便宜来说,秋天吃一些山药有较好的补益效果。


秋季的温度会越来越凉,贪凉的人群建议不要再食用冷食与冰水了,避免引起胃寒。秋天时肠胃功能也会相对较弱,蛋白质类食物可以适当的减少一些,避免加重肠胃的负担。秋季的昼夜温差较大,需要注意保暖,预防感冒。